彈藥工程與爆炸技術(shù)專業(yè)比較好的大學(xué)是安徽科技大學(xué)、華北大學(xué)等，這些學(xué)校的彈藥工程與爆炸技術(shù)專業(yè)是教育部批準(zhǔn)的國家特色專業(yè)，應(yīng)該會更好，以下是具體名單，我希望對您有所幫助。

彈藥工程與爆炸技術(shù)專業(yè)主要研究彈藥工程、爆炸與安全技術(shù)、土木工程爆破基礎(chǔ)知識和技能，進(jìn)行軍用彈藥工程或民用爆破工程等。例如：手槍、炮彈等武器彈藥系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)，彈藥威力實(shí)驗(yàn)測試，建筑物拆除等過程中爆破作業(yè)的設(shè)計(jì)。