吉安職業(yè)技術學院設有電子信息工程技術專業(yè)、機電一體化技術、數值技術、智能光電技術應用、大數據與會計、電子商務、智能化產品開發(fā)與應用、計算機應用技術、機械制造及其自動化、新能源汽車技術、物聯網應用技術、電氣自動化技術、酒店管理和數字化運營、旅游管理、學習旅行管理和服務專業(yè)，以下是具體名單，我希望對您有所幫助，此外，專業(yè)設置可能會改變，正式填寫表格時，需要參考學校公布的數據。

一、吉安職業(yè)技術學院專業(yè)設置

大學招生專業(yè)包括：電子信息工程技術、機電一體化技術、數值技術、智能光電技術應用、大數據與會計、電子商務、智能化產品開發(fā)與應用、計算機應用技術、機械制造及其自動化、新能源汽車技術、物聯網應用技術、電氣自動化技術、酒店管理和數字化運營、旅游管理、游學管理及服務、民宿管理與運營、食品檢驗檢測技術、農產品加工及質量檢測、現代農業(yè)技術、畜牧獸醫(yī)、建筑工程技術、項目成本、建筑室內設計、園林工程技術、網絡營銷和直播電商、現代物流管理、關心、助產士、醫(yī)學檢測技術、健康管理、初等教育（師范教育）、音樂教育（教師培訓）、學前教育（師范教育）、早期教育、藝術教育（師范學院）、舞蹈表演等36個專業(yè)。

二、吉安職業(yè)技術學院簡介

吉安職業(yè)技術學院經江西省人民政府批準、經教育部注冊成立的集體、農民、商業(yè)、醫(yī)療的、藝術、師范教育一體化的?？茖哟喂⒏叩仍盒?，非物質文化遺產教育傳承示范基地、傳統(tǒng)技藝傳承示范基地、全國職業(yè)院校紅色文化研究教育聯盟主席單位。

2010年7月，吉安市人民政府召開職業(yè)教育座談會。會議確認，開始籌建吉安職業(yè)技術學院；2012年9月，經江西省人民政府同意，江西省教育廳批準組建吉安職業(yè)技術學院；2014年4月，吉安職業(yè)技術學院獲教育部批準；2014年12月，井岡山應用科技學校、吉安高級技工學校喬遷新校區(qū)。